Sziasztok! 

Madarász Gréta vagyok, hobbi sütista, lelkes blogkövető, cukrászda járó megszállott és természetesen megbízható sütievő. A mousse-ok, tart-ok, habcsókok és sajttorták szuper finom világában nem könnyű eligazodni. A neten mindenféle recepttel találkozunk, legyen az működő képes, vagy katasztrofális. Mikor kiválasztunk egy receptet, őszintén bízunk benne, hogy az sikerül majd. Nem lép fel, leégett karamell, összeugrott zselatin vagy összeesett tojásfehérje. Minden receptben ott van a hiba lehetőség, de erről nem mindig mi tehetünk. Hobbi cukrászként mindig igyekezni fogunk, a legjobb tudásunk szerint elkészíteni egy sütit...az meg vagy sikerül, vagy nem. A blogomban olyan recepteket mutatok nektek, amik egyszerűek és különösebb varázslat nélkül kivitelezhetőek. Nem feltétlenül kell hozzájuk hatféle habkártya ( de egy jó habkártya sose rossz) vagy más huncutságok. Receptek, amiket már sokszor elkészítettem, alakítgattam és végül beváltak. 

Ne féljetek sütni, semmilyen tudomány nem kell hozzá. Ha kellene eszembe sem jutott volna hozzá vágni. Ami kell hozzá, egy pici bátorság, kreativitás és sok-sok jókedv. Aztán zsebelhetitek az elismerést az ismerősöktől. 

Ui: Az itt megjelent receptek mellé feltöltött képek kis amatőr kezem munkái, melyet egy egyszerű telefonnal készítettem, így elnézéseteket kérem a fotók minőségi problémái miatt.