Lúdláb torta újragondolva
2018. december 23. írta: Gréta Madarász

Lúdláb torta újragondolva

Hangulat: Hálás

Nagyapám kedvenc süteménye megrendíthetetlenül a lúdláb. A legkacifántosabb süteményt is elé rakhatom, akkor sem fog semmi felnőni a lúdlábhoz a szemében. Mikor megcsináltam ezt az újragondolt verziót, izgultam, hogy nem látja majd benne az eredeti koncepciót. De mikor megkóstolta, elégedetten…

Répatorta
2018. október 22. írta: Gréta Madarász

Répatorta

Hangulat: Nyugodt

A répatorta sokakban elsőre bizonytalan és kétséges érzéseket kelt. Zöldség. A levesbe való. De nem. A középkorban azért használták, hogy cukor helyett, ezzel édesítsék meg a süteményeket. A II. világháborút követően pedig szintén a répa segítsége kellett, hogy finom sütiket gyárthassanak, de láss…

süti beállítások módosítása