Ha nem éred be az egyszerű, száraz, morzsás -utána két pohár vizet megivós- bolti brownieval, akkor jó hírem van! A Jó Isten teremtett egy embert, aki ismert a szokatlan humoráról, a pucér főzési szokásairól, és a beleköthetetlenül király receptjeiről. Jamie Oliver, amellett, hogy nagyon nagyon…
Egy szimpla lekváros lepény. Egy recept, ami az egyik legegyszerűbb recept a világon. Egy élmény, ami megmásíthatatlan. Ezt kínálja ez a lekváros lepény. Brutál roppanós, mégis a vékonysága miatt, könnyen fogyasztható pite tészta, egy markáns, kellemesen fanyar lekvárral párosítva. Mindenkinek mást…
Kicsit bonyolultnak hangozhat így elsőre, de hamar kiderül majd, hogy ez nem így van. Tulajdonképpen ugyanis, egy olyan tortáról beszélünk, ami nem csak látványos de nagyon finom is, pedig ugyanazt csinájuk szinte minden réteggel. A mousse egy nagyon könnyed légies habot jelent, általában tejszínhab…
Az egyik legizgalmasabb párosításnak tűnhet a ricotta és a sós karamella, de az igazság az, hogyha minden szokatlan párostól beparáznánk, sosem születtek volna olyan kombók mint az ananász és a pizza...vagy épp a banán és a mogyoróvaj. A fanyar ricotta krém ebben a receptben, hűséges barátként…